以前からよく通っていた屋台の麺線屋さんだったのですが、この度綺麗なお店がオープンして、虎ノ門ヒルズ近くに出来たので、さっそく大好きな味を求めて寒い中を歩いて行くと…
ありました!
赤と白のインテリアで統一された縁起の良さそうな綺麗なお店。
オーナーの林(はやし)さん。
彼女は日本人なのですが、私は尊敬の意味を込めて、台湾風の呼び名、(りんさん)と呼んでいます。
いつも元気で明るい!
そして麺線と大好きなルーロー飯のお疲れ様セットという小さなご飯セットを食べました。
飲み物が付いてくるこのセット、私は台湾の梅味の飲み物を飲んでみました。
酸っぱ甘い美味しい味。
本当に台湾にいる気分満載です。
その他にも台湾の味を楽しめる数々のメニューから、台湾のお豆腐サラダ。
これは干して糸状にしたお豆腐サラダでさっぱりした味。
台湾のレッドブル的ドリンクを添えて。
ごま油風味で日本人にもすっきり食べられます。
それから揚げパン!これは本当においしくて、中が少しづつ裂けるので、ちょびちょび食べるのが楽しいです。
塩胡椒や練乳に付けてたべるともっと美味しくて、幸せな気分になりました。
麺線ファンの人にはお勧めのお店です。